該廢水主要來源于比如一些工廠工作了很長時間的機器可能含有一些油污成分。如若不進行清洗，時間一長會堵塞機器，減少機器使用壽命，如若進行清洗便會產生堿洗脫脂除油廢水，該廢水的特點是：COD：5000~25000mg/L、BOD：2500~15000mg/L、SS：150~1000mg/L、油脂成分：200~2000mg/L。
脫脂除油廢水處理方法：
絮凝沉淀法：混凝沉淀法是利用混凝劑對污水進行深度凈化處理的一種常用方法。綜合后的酸洗、脫脂污水中含有大量鐵離子，在混凝劑的作用下，可形成小而緊密的絮凝體，再通過協管沉淀可有效去除 SS 等污染物?；炷吻宸ㄔ谒幚碇械氖欠浅V泛的，它既可以降低原水的濁度、色度等水質的感官指標，還可降低 CODcr 等指標，又可以去除多種有毒有害污染物。
氣浮法： 氣浮法也稱浮選法，其原理是設法使水中產生大量的微氣泡，以形成水、氣及被去除物質的三相混合體，在界面張力、氣泡上升浮力和靜水壓力差等多種力的共同作用下，促進微細氣泡粘附在被去除的微小油滴、SS 上后，因粘合體密度小于水而上浮到水面，從而使水中油粒、SS 被分離去除。
生物接觸氧化法：生物接觸氧化法是利用微生物降解技術對絮凝沉淀過后的廢水進行最后一次處理最常用的方法。絮凝沉淀過后的殘留的溶解性COD，需經過生物接觸氧化池進行微生物降解后，可直接進行排放到河流。
脫脂除油廢水處理工藝：
首先該廢水 SS、色度、含油率、鐵離子較高，先經過 pH 調節池，再采用混凝法添加混凝劑 PAC（聚合氯化鋁）和 PAM（聚丙烯酰胺）混合使用，有效降低 SS 以及色度；再經過氣浮去除剩余懸浮物和油脂；在經過生物接觸氧化進行微生物降解，最后經過石英砂過濾徹底去除各種污染物以達到中水回用標準。
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